O bicarbonato de sódio na prática esportiva
- Ilitch Aquino
- 20 de jul. de 2017
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O bicarbonato de sódio possui diversas utilidades, como exemplo, na cozinha para tirar a acidez de alimentos. Atualmente, tem sido associado como um possível aliado para combater as superbactérias. Entretanto, ele também tem importância na prática esportiva. Com ação tamponante, o bicarbonato de sódio foi observado com o objetivo de retardar a fadiga, e, por ser um composto alcalinizante, ele diminuiria a acidez nas células musculares durante o exercício, que é um dos fatores que causam a fadiga. Em um estudo realizado com jogadores de futebol profissionais, foi analisado que a suplementação de bicarbonato de sódio melhora o desempenho anaeróbio, as variáveis analisadas foram o lactato sanguíneo, percepção subjetiva de esforço e o índice de fadiga. Como conclusão, não houve diferença estatística na concentração sanguínea de lactato, mas a percepção subjetiva de esforço e o índice de fadiga foram significativamente menores após a ingestão de bicarbonato de sódio, contribuindo para um melhor desempenho, justificando assim a utilização de bicarbonato como uma substância ergogênica.
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